空缺編號:33967

職位名稱: 二厨

僱用期(月): 24
每週工作日數: 6 

每月工資: 每月$21,180 (不包括超時工資)

扣除休息時間後之工作時間:

• 6:00-16:00（包括1小時用膳/休息時間）;或
• 7:00-17:00（包括1小時用膳/休息時間）;或
• 8:00-18:00（包括1小時用膳/休息時間）;或
• 9:00-19:00（包括1小時用膳/休息時間）;或
• 10:00-20:00（包括1小時用膳/休息時間）;或
• 11:00-21:00（包括1小時用膳/休息時間）;或
• 12:00-22:00（包括1小時用膳/休息時間）

  每天工作9小時，需輪班工作

詳細職務範圍:

• 烹調菜式
• 預備食材
• 採購食材，監控食材庫存
• 編訂餐單和設計菜式
• 監控食物品質及環境衛生
• 安排人手調配及培訓員工
• 管理廚房之運作
• 協助頭鑊執行廚房內某些工作
• 督導三廚

最低入職要求 (包括學歷、 經驗、技能等):

• 中三程度
  
• 三年經驗
• （不需技能測試）

語文要求:

• 略懂粵語會話
• 略懂中文讀寫

工作地區:

• 港九新界各分店

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