空缺編號:39210

職位名稱:點心廚師

僱用期(月): 24
每週工作日數: 6 

每月工資: 每月 $18,750 (不包括超時工資)

扣除休息時間後之工作時間:

• A) 05:00-07:15 及 07:45-11:00 及 12:30-16:00（07:15-07:45 及 11:00-12:30 為休息/用膳時間）或
• B) 07:00-11:00 及 11:30-16:30（11:00-11:30 為休息/用膳時間）
• 每天工作9小時，需輪班工作

詳細職務範圍:

• 烹調菜式，製作點心
• 預備食材，撈餡、煮餡
• 採購食材，監控食材庫存
• 編訂餐單和設計菜式
• 監控食物品質及環境衛生
• 安排人手調配及培訓員工
• 管理廚房之運作
• 督導四廚或以下廚師

最低入職要求 (包括學歷、 經驗、技能等):

• 中三程度
• 3年相關工作經驗

語文要求:

• 會話: 一般粤語會話
• 讀寫: 一般中文讀寫

工作地區:

• SHOP 3005, LEVEL 3, DISCOVERY PARK SHOPPING CENTRE, 398 CASTLE PEAK ROAD, TSUEN WAN, NEW TERRITORIES

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