空缺編號:39359

職位名稱: 點心廚師

僱用期(月): 24
每週工作日數: 6 

每月工資: 每月 $18,750 (不包括超時工資)

扣除休息時間後之工作時間:

• 1)04:00-06:00 及 06:30-11:00 及 11:30-14:00（當中包括1小時用膳或休息）或
• 2)05:00-06:00 及 06:30-11:30 及 12:00-15:00（當中包括1小時用膳或休息）或
• 3)06:00-07:00 及 07:30-11:30 及 12:00-16:00（當中包括1小時用膳或休息）
• 每週工作6天，每天工作9小時(不包括用膳及休息時間)，需輪班工作

詳細職務範圍:

• 烹調菜式，製作點心
• 預備食材，撈餡、煮餡
• 採購食材，監控食材庫存
• 編訂餐單和設計菜式
• 監控食物品質及環境衛生
• 安排人手調配及培訓員工
• 管理廚房之運作
• 督導四廚或以下廚師

最低入職要求 (包括學歷、 經驗、技能等):

• 中三程度
• 三年相關工作經驗
• （不需接受技能測試）

語文要求:

• 會話: 一般粤語
• 讀寫: 一般中文

工作地區:

• SHOP NO. R1, 1/F, COMMERCIAL CENTRE, KWONG FUK ESTATE, TAI PO, NT

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