香港餐飲業面臨市況低迷,不少食肆難以維持生意,唯獨性價比高的兩餸飯店仍受市民歡迎,幾乎成為街頭常見的選擇。然而,近日有網民發現,連鎖兩餸飯品牌「添飯餸」的四間分店接連關閉,店內餐具和設備已被清空,部分店面更貼上招租或頂手廣告,消息引起廣泛關注。
「添飯餸」四間分店短時間內結業
多名網民在社交平台分享,「添飯餸」位於西灣河、灣仔、上環及紅磡的分店相繼停業,大閘落下,店內物品被移除,餐牌亦已撤走。此外,有人留意到上環及西灣河店已張貼招租或頂手廣告,進一步證實了結業的消息。
消息傳開後,不少市民表示驚訝,因為部分分店上週五(6日)仍在向有需要人士派發飯盒,卻突然結業,「連兩餸飯都做唔住?」、「門口價錢表都冇晒,入面空空如也」,更有網民憂慮「添飯餸」是否會全線結業。
店方回應:部分分店因租約期滿結業
對於連鎖分店的突然關閉,店方表示,紅磡及西灣河店因租約期滿,而分店的營運表現未如理想,最終選擇不再續租。而灣仔及上環分店屬於加盟店,其結業原因則未能掌握。至於其他分店是否會受影響,店方強調目前仍在正常營運,並未接獲全線結業的通知。
曾風光一時,難敵市況低迷
「添飯餸」曾是香港兩餸飯市場的領軍品牌之一,巔峰時期開設超過10間分店,遍布港九新界,吸引大量食客支持,甚至連影帝周潤發也曾光顧,令品牌聲名大噪。為應對經營困境,「添飯餸」灣仔店曾推出30元三餸飯放題吸引客源,可惜仍未能扭轉局勢,最終難敵市場低迷,被迫結業。隨著近年經濟環境不穩定,餐飲業競爭加劇,兩餸飯市場是否仍能維持蓬勃發展,或會面臨更多挑戰,仍需拭目以待。