每日一杯奶茶或檸茶已成打工仔指定動作,但你又知唔知,濃茶飲得多,唔止糖分爆錶,仲可能影響鐵吸收、骨質流失、心臟負荷?最新研究指出,過量茶飲可能引發6大健康危機。
根據香港食物安全中心及英國UK Biobank研究,超過65%港人每週至少飲用一次奶茶或檸茶,而珍珠奶茶更係18–35歲女性最愛的茶飲之一。不過,濃茶雖然提神解膩,飲得太多卻可能對身體造成長期傷害。
以下係6大「濃茶健康危機」+最新數據:
1. 貧血風險上升
濃茶含有大量單寧酸,會阻礙鐵質吸收。根據《美國臨床營養學期刊》研究,餐後即時飲茶可減少鐵吸收達60%。女士經期期間飲濃茶,或會加重經痛及延長經期。
2. 骨質疏鬆
茶葉含咖啡因,會促使尿鈣排出,抑制腸道吸收鈣質。英國研究追蹤48萬人發現:每日飲超過4杯濃茶者,骨質疏鬆風險上升15%;但若每日只飲1–2杯茶+1–2杯咖啡,風險反而下降32%。
3. 營養素流失
濃茶利尿,會加速鉀、鎂、維生素B群等水溶性營養素流失。長期飲濃茶者,尿液中鉀含量平均高出正常值20%。
4. 心臟負荷增加
茶中咖啡鹼會刺激中樞神經,令心跳加快、血壓上升。台灣研究指出,每日飲超過600毫克咖啡因者(約4杯濃茶)心律不整風險提升22%。
5. 消化變慢、易便秘
茶多酚具收斂性,會減慢腸胃蠕動,影響消化吸收。醫學觀察發現,每日飲3杯以上濃茶者,便秘機率比一般人高出1.5倍。
6. 醉茶現象
濃茶含咖啡因、生物鹼及芳香物,過量會令人過度興奮、頭暈、心悸。新茶含咖啡因比陳茶高出約30%,空腹飲用更易出現「醉茶」症狀。
健康飲茶貼士
飲茶唔係唔健康,識飲先至無事。下次飲凍奶茶、凍檸茶前,不妨諗清楚:你飲落口嘅,係清新定負擔?
文:Noelle@ECjobsonline 編輯部
10 Nov 2025
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