連鎖米線餐廳「麻酸樂」即將走入歷史,其最後一間位於天水圍的分店因租約期滿,將於 6月1日(星期日) 結束營業,象徵這個經營 22年的品牌正式全線結業。
集團呼籲顧客可前往天水圍T Town的峇峇娘惹繼續品嚐美食。麻酸樂曾以 「招牌十式米線」 為特色,一碗米線內包含手打肉丸、墨魚丸、爽滑牛丸、韓風泡菜餅、冰豆腐、腐竹等十款配料,吸引不少食客。然而,品牌在市場競爭中逐漸式微,最終走向結業之路。
麻酸樂發展歷程:由13間分店縮減至全線結業
根據資料,「麻酸樂」隸屬本地餐飲集團倩碧控股,品牌自2003年創立,曾於全港開設 13間分店,遍布荃灣、屯門等地。惟高峰期過後,品牌規模逐步縮減,到 2020年疫情期間,全港僅剩3間店,與同期創立的「譚仔米線」相比,市場競爭力明顯減弱。麻酸樂近日於社交媒體宣布,最後一間天水圍分店因租約期滿,將於6月1日下午4時正式結業,並感謝顧客多年來的支持與喜愛。

「峇峇娘惹」成唯一延續品牌
麻酸樂的兄弟品牌峇峇娘惹亦面臨縮減,早年在馬鞍山新港城中心及淘大商場設有分店,惟根據餐廳指南 OpenRice 顯示,目前僅剩 天水圍T Town 一間店仍在營業。





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