今年情人節剛好撞正年廿七，又是星期六，花墟花店生意大受影響。往年不少人會在辦公室「曬命」收花，但今年因為是假期，訂單比去年少了一半以上。部分花商更直言，情人節花束銷情或按年下跌六成。

花店以年花為主
走訪旺角花墟，多間花店門口擺放蘭花、年桔等年花，玫瑰花束反而不多。花商指出，今年不少市民傾向直接買年花送愛侶，因為牡丹、蝴蝶蘭等花語同樣象徵愛情。加上花墟重建吸引市民及遊客留影，人流有望增加，估計整體生意額可提升約一成。

花束訂單大減
卉豐花業負責人 Cherry 表示，花墟封路期間，花店要集中做年花生意，「蘭花可以放幾個月，需求更大。」她坦言，今年少了辦公室訂花的客人，生意按年跌逾六成。她亦指出，男士仍是主要訂花群體，女士則傾向送較實際的禮物。為應對內地花商競爭，她在花束中加入外國花材，提升質感。

笑笑口花店負責人張先生則說，今年不少情侶選擇外遊，即使花店未加價，訂單仍減半。「平均花費約600元，過千元的花束很少。」他補充，本地花店難以與深圳「拉車仔」低價競爭，只能靠維持質素及控制成本。

餐飲業表現不俗
情人節晚餐依然是「指定動作」。餐飲聯業協會會長黃家和表示，西餐廳訂枱率約七成，營業額比平常周六增加約一成。人均消費約600元，高端食肆則達千元以上。他認為，雖然不少市民外遊，但農曆新年活動能帶動消費，預計新年期間餐飲業生意額按年增長約5%。

今年情人節與新年「撞期」，花束訂單雖然大減，但年花銷情不俗，加上餐飲業受惠於節日氣氛，整體消費市場仍有望保持活力。