由香港中華廠商聯合會（廠商會）主辦的「第11屆香港美食嘉年華」將於10月26日至11月3日假香港葵涌運動場隆重舉行。這場為期9天的年度美食及購物盛事設有逾300個戶外攤位，匯聚大量美食、美酒、家電、家居及潮流品牌及產品，為一眾愛吃、愛買、愛玩人士帶來「最Chill」體驗。
在今日（17日）的新聞發布會上，廠商會會長盧金榮指，為配合特區政府發展盛事經濟，廠商會積極為「香港美食嘉年華」注入新元素，希望以美食向市民及旅客展現香港特色，「我相信『香港美食嘉年華』可以發揮『展覽+美食』、『展覽+旅遊』的聯乘效應，再加上國家近日出台了多項提振經濟及股市的重磅措施，以及最新的《施政報告》提振新政，有助刺激消費氣氛，讓今屆嘉年華續創佳績。」
「第11屆香港美食嘉年華」設有超過300個攤位，分布於5個主題展區，包括「健康養生區」、「休閒食品區」、「餐飲用具區」、「Chill飲Chill食」區，以及「為食Guide」，產品種類包羅萬有。展會期間，大會聯同各參展商推出過百項「破抵價」購物優惠，包括大量低至1折、甚至「1蚊」的產品。
除了購物，「掃街」品嚐街頭小食亦是大家到「香港美食嘉年華」的指定動作。「為食Guide」設有50個熟食攤位，雲集過百款本地及環球地道美食。而新增的「Chill飲Chill食」區配以別具特色的酒吧佈置及多個打卡點，將售賣各式各樣的啤酒、紅白酒、氣泡酒、雞尾酒、日本清酒，以及各式佐酒小食。此外，大會更會每日免費派發100杯啤酒及舉辦活力啤一啤@嘉年華，大家可以邊暢飲邊享受展會的樂趣。
廠商會副會長兼展覽服務有限公司主席施榮恆表示，適逢今年是廠商會90歲生日以及建國75周年，大會除推出「廠商會90周年超值福袋」外，還舉辦多重獎賞和有獎遊戲，送出名貴家電、廚具、蔘茸海味、保健品及餐飲券等豐富獎品，總值逾港幣100萬元。其中，展會期間，每日首90名入場人士將獲贈價值港幣160元的福袋。「另外，為歡迎中央贈港的一對大熊貓抵港和慶祝港產大熊貓龍鳳胎的誕生，廠商會聯同金茶王推出了限量版熊貓奶茶，並將在是次嘉年華送出8,000支予公眾人士，助推熊貓經濟。」
作為一個與民同樂的嘉年華，展會期間，大會準備了近30場舞台表演、烹飪示範、攤位遊戲和不同主題的工作坊，讓大人、小朋友一齊參與。亮點之一，是在萬聖節當日（31日）舉行的嘩鬼大派對，多名嘩鬼演員將會在場內巡遊，與入場人士互動拍照，一同歡度萬聖節。
「第11屆香港美食嘉年華」的開放時間為上午11時至晚上9時，入場門券每張6元（公眾可於每天晚上7時後免費入場；身高1米或以下小童、65歲或以上長者及殘疾人士則全日免費入場）。公眾可於會場以八達通購票或透過工展會APP、八達通APP、AlipayHK、支付寶應用程式、KKday及01空間(
space.hk01.com)預先購票。
廠商會會長盧金榮相信，近日內地一系列刺激經濟及股市措施，以及本港最新的《施政報告》提振措施，有助改善市道，讓展會續創佳績
「第11屆香港美食嘉年華」焦點特色：
- 超過300個攤位分布於5大展區
- 提供過百款本地和環球美酒佳餚
- 提供大量低於1折的精選優惠產品以及「1蚊」產品
- 「廠商會90周年超值福袋」以5折以下發售
- 入場禮品及贈品：每日首90名入場人士可獲贈價值港幣160元的「廠商會90周年免費福袋」；每日首2,000名入場人士可獲贈紀念扇乙把
- 每日下午6時免費派發100杯啤酒予購票入場人士
- 美食饗樂大抽獎：參加者只需在《樂食Guide》內抽獎券填妥簡單個人資料，即可參加抽獎
- 電子消費抽獎：入場人士以電子貨幣消費滿港幣300元或以上（最多2張同日收據），即可參與抽獎1次；消費滿港幣600元或以上（最多3張同日收據），則可抽獎2次
- 「廠商會90周年拍拍賞」有獎遊戲：拍中9秒即贏大獎，拍不中也有幸運獎
- 一系列表演活動、免費遊戲攤位及工作坊
廠商會副會長兼展覽服務有限公司主席施榮恆介紹今屆美食嘉年華的精彩亮點
一眾廠商會首長為「第11屆香港美食嘉年華」主持啟動儀式（左起常務會董兼展覽公司副主席吳清煥、行政總裁徐耀霖、副會長駱百強、吳國安、常務副會長兼展覽公司副主席馬介欽、會長盧金榮、副會長兼展覽公司主席施榮恆、副會長黃家和、陳家偉、黃偉鴻、常務會董兼展覽公司顧問徐晉暉，以及常務會董兼展覽公司副主席李慧芬）
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10 Jan 2025 
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