悉尼2026年8月26日 /美通社/ -- 澳洲領先獨立酒廠 Archie Rose Distilling Co. 宣佈，Chris Hemsworth 正式成為公司共同擁有人，與創辦人 Will Edwards 攜手推動品牌發展。這家屢獲殊榮的威士忌及烈酒生產商，目前正積極籌備首次進軍美國市場。Archie Rose 於 2014 年在悉尼創立，憑藉充滿澳洲特色的威士忌及烈酒釀製理念，在國際市場享負盛名。Hemsworth 的加入標誌著公司發展邁進重要新里程。Archie Rose 將進一步拓展澳洲以外的市場，並於 2026 年底把旗下屢獲殊榮的威士忌引入美國。

Hemsworth 欣賞 Archie Rose 多年，亦認同品牌對澳洲優質原料、精湛工藝及當地烈酒行業發展潛力的信念。

Hemsworth 表示：「我喜愛 Archie Rose 已有很長時間。 無論身處世界哪個角落，只要品嚐一口 Archie Rose 威士忌，就會立即把我帶回家鄉，重拾與好友圍坐在澳洲叢林營火旁的感覺。他們堅持只採用澳洲種植的麥芽，在悉尼酒廠釀製風味濃郁的威士忌，這種理念實在令人讚嘆。他們充分展現了澳洲最出色的一面，我已急不及待與全世界分享。」

澳洲風土孕育的威士忌

Archie Rose 的核心理念，是釀製充分展現產地風土特色的烈酒。酒廠與本地種植者合作，以可持續方式採購傳統及耐旱穀物品種，用於釀製威士忌；旗下氈酒則選用澳洲原生植物材料。其威士忌只採用澳洲種植的麥芽，包括專為品牌培植的黑麥及大麥，讓澳洲原料與自然風土的獨特個性，在每款酒品中充分呈現。

創辦人 Will Edwards 表示：「我們一直致力推廣本地原料，釀製真正具有澳洲風味的烈酒。Chris 加入並成為共同擁有人，讓我們可以將這份理念帶向世界。我們不只是在釀製烈酒，更以澳洲的天然原料與創意為根基，力求釀製全球頂尖的威士忌、氈酒及其他烈酒，同時述說種植者與腳下土地的故事。」

創新

Archie Rose 對產地溯源的重視，亦體現在其獨樹一幟的釀製工藝上。酒廠會將威士忌所用的每種麥芽分別進行研磨、糖化、發酵、蒸餾及熟成，待各種穀物充分展現自身特色後，才將不同部分調和。釀製氈酒時，Archie Rose 則採用冷蒸餾工藝，務求完整保留植物材料的獨特風味。

憑藉這套釀製理念，Archie Rose 至今已在全球獲獎逾 450 項，包括兩度獲選「世界最佳黑麥威士忌」、五度獲選「澳洲最佳單一麥芽威士忌」，以及榮獲「世界最佳氈酒」。

悉尼酒廠亦採用了多項節能設計。這些措施，加上 Archie Rose 對本地採購及種植的堅持，促使公司於 2026 年 6 月取得 B Corp 認證，亦與 Chris Hemsworth 對環境保育及可持續生產的承諾不謀而合。

三款與 Chris Hemsworth 聯手打造的威士忌將於 2026 年底推出

除進軍美國市場外，Archie Rose 亦將於今年稍後進一步拓展國際版圖，在亞洲及新西蘭多個市場推出三款與 Chris Hemsworth 共同打造的威士忌。相關產品將於 2027 年進一步拓展至歐盟及英國市場，標誌著 Archie Rose 以至澳洲威士忌在國際舞台揭開重要新篇章。

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相片來源：Archie Rose

關於 Archie Rose
Archie Rose Distilling Co. 於 2014 年創立，是澳洲領先的獨立酒廠，目前亦是當地最大的威士忌生產商及第一大獨立氈酒生產商。Archie Rose 的酒廠位於悉尼 Botany，並在 Rosebery 設有向公眾開放的 Bar & Cellar Door（酒吧及品酒門市）。旗下所有產品均在酒廠內生產。

酒廠由 Will Edwards 及其家族私人持有，Chris Hemsworth 於 2026 年加入並成為共同擁有人。Archie Rose 一直致力採用正宗澳洲本地原料，在澳洲本土釀製世界級威士忌及氈酒。這些原料生長於無垠藍天下的紅赭色土壤，讓土地親自訴說風土故事。

自創立以來，Archie Rose 已在全球獲獎逾 450 項，包括兩度獲選「世界最佳黑麥威士忌」、五度獲選「澳洲最佳單一麥芽威士忌」，以及榮獲「世界最佳氈酒」。

2026 年，Archie Rose 取得 B Corp 認證，肯定公司在社會及環境表現、透明度和問責性方面達到嚴格標準。

Archie Rose 提倡細意品嚐、負責任飲用，並與良朋共享佳釀。

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Alexandra Bryant
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